【注意】大根おろしの汁は空腹時にはとてもキケン!
これは皆さんへ積極的にお伝えしなければならないと思い、忍者としてはちょっと迷ったがblogに書いておこうと思う。
ひとことで言えば、表題の内容そのままなんだけど、
大根おろしの結果生まれる汁は、空腹時には決して飲んではいけない。
先日たまたま秋刀魚が食卓に並んだとき、大根おろしの汁が残ったので、還暦を迎えたミュージシャンの柴山俊之さんが大根おろしの汁が健康に良いと語る映像が頭に浮かび、ぐいっと一気にコップ一杯の汁を飲みほしました。
すると健康になるどころか、吐き気と激しい腹痛に襲われ、翌日まで苦しみました。
本当、しんどかったなぁ。
その日はたまたま昼食をとり損ない、胃の中は空っぽだったのだが、それがいけなかった。
おろした後はすぐに栄養(ビタミン類)が減少するようなことも聞いていたので、なんの躊躇もなく飲んだのですが、よくよく調べてみると大根おろしは消化を助ける酵素を多く含んでいて、胃もたれにとても良いそうなのだが、空腹時に飲めば、その効果により逆に胃を痛めてしまうとのことだった。
どうやら大根おろしの汁を飲む人自体が少ないせいか、あまりこのことを知っている人もいない様子。
ネットで検索をしてもあまりこのことに触れているページはなかった。
今回、その効能を身を持って実感というわけだ。
逆にいえば、大根おろしの効き目は抜群ということだ。
脂の乗った秋刀魚の塩焼きと組み合わせは、味の面だけでなく、理にかなったものだったのだ。
胃もたれするような食事にはオススメだ。
しっかり効果を発揮してくれるだろう。
ただ空腹時にはキケンだということを、決してお忘れなく。
では今日はこんなところで。
ドロン!
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